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OLD LAHAINA LU'AU

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zwar eine Touristen-Veranstaltung,
aber eines der authentischsten Lu'aus - ein traditionelles Festessen mit Musik und Tänzen.

 

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In diesem "Imu" ist ein Schwein vergraben, zusammen mit glühendem Holz, Lavasteinen, Blättern und Kräutern.
Nach 6 bis 8 Stunden ist es gar - es hat vorzüglich geschmeckt!

 

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